Вся правда про часник


6 грудня 2018, четвер, 21:11 | Джерело: https://tsn.ua/

Переглядів: 113

Хоча часник є чудовою підмогою в боротьбі з захворюваннями, та він - аж ніяк не панацея від хвороб.

Про користь часнику, напевно, чули всі. В першу чергу про нього згадують, коли потрібно підтримати здоров’я, в холодні дні або під час епідемії грипу — адже часник володіє неперевершеними противірусними властивостями.

ЦІЛЮЩІ ВЛАСТИВОСТІ ЧАСНИКУ

1. Містить речовини фітонциди, що допомагають організму протистояти інфекції. Головну роль в цьому відіграє алліцин — особливе з'єднання, яке утворюється під час подрібнення часникових зубчиків. Також має бактерицидну дію.

2. Часник не тільки вбиває збудників хвороб, але і позитивно впливає на серцево-судинну систему, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту та покращує імунітет.

3. Містить вітаміни та мінерали. Загалом це вітаміни групи В, що необхідні для краси волосся та шкіри, бета-каротин, який допомагає зберегти зір, та цинк, що покращує репродуктивну функцію організму.

Щоб зберегти максимум корисних речовин в часнику, додавайте його до страв в кінці приготування.

КОРИСТЬ ТА ШКОДА

Через речовини, які входять до складу часнику, він вважається біоактивною добавкою. У цьому полягає його користь та шкода. Про часник знають тільки те, що після нього залишається неприємний запах. Однак це далеко не єдина шкода, яку він може завдати організму.

Під час деяких хвороб часник вживати не рекомендується. Наприклад, це можуть бути захворювання нирок, шлунково-кишкового тракту, 12-палої кишки, виразкова хвороба шлунку чи гастрит. Також часник не рекомендується їсти вагітним. 

Але врахуйте, що часник — це не панацея від хвороб, хоча він і є відмінною підмогою в боротьбі з захворюваннями та просто дуже корисним продуктом.

Оригінал

Перейти на першоджерело

НАЙЦІКАВІШЕ ЗА СЬОГОДНІ


21:45

Волкер: усі добре розуміють, що РФ є агресором щодо українських військових моряків

21:45

СБУ цього року повідомило про підозру в державній зраді 46 особам

21:44

Трамп підписав указ про створення Космічних військ США: вони займатимуться підготовкою та проведенням усіх операцій у космосі

21:44

Ретроспектива фільмів про Україну документаліста Пастернака відбудеться в Києві

21:44

Херсонський машинобудівний завод відправив трактор власної збірки на випробування

21:44

Богдан завершує виконання Держоборонзамовлення

21:43

Хто і коли вигадав гасло 'Слава Україні!'

21:31

Подробиці 'голлівудської' погоні на Рівненщині: копи стріляли в Mercedes із дитиною всередині

21:31

У Дніпрі презентували унікальний Ситуаційний центр, який дасть змогу ефективно управляти міським господарством

20:21

Від початку доби ворог сім разів порушив режим припинення вогню, втрат не допущено, - прес-центр ООС

20:20

Не військкомати, а територіальні центри комплектування та соціальної підтримки: Рада ухвалила в першому читанні законопроект про перейменування

20:20

Гелікоптери для України проходять останні випробовування

20:20

'В українську церкву абсолютна більшість московських попів перейде. Розумні – зараз, інші, може, через п’ять років, через 40 років, через 100 років', - Ющенко

20:20

Компанія Nafta планує інвестувати майже 200 млн доларів у видобуток природного газу в Україні

20:19

Coca-Cola запустила під Києвом новий завод

20:19

Колишній командир керченського 'Беркута' сів в окупованому Криму за хабар майже на 8 років

20:19

Волинські сімейні лікарі отримали 23 нових авто

18:54

Новости Крымнаша.

18:36

Під Житомиром попрощалися з загиблим внаслідок катастрофи пілотом винищувача Су-27

18:36

Документів, що підтверджують участь в АТО золотого призера Invictus Games Бєлобокова, досі немає, - уповноважений з питань реабілітації УБС Свириденко

18:36

Уряд ухвалив Морську доктрину України до 2035 року

18:36

У Раді планують продовжити мораторій на продаж сільгосп земель

18:35

Импортзамещение не спасло российского производителя дизелей ПАО “Звезда”

18:35

У Дніпрі відкрили ситуаційний центр комунікації між підрозділами МВС та комунальними службами

18:35

Підтримуючи сектор безпеки і оборони України, Європа посилює власний захист, - Турчинов

Більше новин