У 169-му центрі ЗСУ 'Десна' 9 місяців діє нова система харчування - раніше було 36 найменувань продуктів, а зараз понад 400


18 липня 2019, четвер, 18:16 | Джерело: https://censor.net.ua/

Переглядів: 41

У 169-му навчальному центрі Десна відзначають 9 місяців впровадження нової системи харчування.

Про це Цензор. НЕТ повідомили в пресслужбі центру.

У повідомленні зазначається: "Минуло 9 місяців після переходу 169-го навчального центру "Десна" на нову систему харчування за так званим каталогом. Перед запуском і протягом функціонування системи їдальні були повністю відреставровані, встановлене нове обладнання для приготування їжі, зберігання та підготовки" продуктів. Тепер на столах військовослужбовців з`явилися різноманітні страви не гірші ніж у ресторанах".

Щоденне меню складає начальник продовольчої служби 169 навчального центру - майор Андрій Чертов.

"Раніше було 36 найменувань продуктів, зараз - більше 400. Все придумую сам, допомагає Google. Шукаю страви різних країн світу, підбираю потрібні продукти і трішки перероблюю на український лад", - розповідає про систему начальник продслужби.

Харчуванням особового складу нині опікуються військові кухарі, замість цивільних фірм, як було раніше. До того ж однією з головних інновацій "каталогу" було саме розширення переліку продуктів та страв і підвищення добової кількості калорій - від 3500 до 6000.

"Триразове харчування на одного бійця становить 84 гривні. Звичайно намагаємося економити в звичайні дні, без збитків для раціону, аби пізніше закупити кращі продукти. Наприклад, на Новий рік хлопці їли горбушу. Пошукайте якусь частину, в якій дають червону рибу! Так скоро і на чорну ікру перейдемо" - із гордістю говорить майор Чертов.

Зараз одна їдальня обслуговує 2,5 тисяч людей, інші - 1,5 тисячі. В день загалом годують 4 тисячі військовослужбовців. Через це збільшилась і кількість працівників.

Нині кухарі орієнтуються на потреби та побажання особового складу. Для тих, кому необхідна дієта - готують курячий бульйон і відварне м`ясо.

"Якщо ви раніше бували в наших їдальнях, за старої системи, то розумієте, що це - небо і земля. Тепер є страви на вибір, також з`явилося різноманіття фруктів, риби, зранку хлопці можуть випити кави, а в обід чи на вечерю - сік. Йогурти, ананаси теж даються по меню", - підкреслює Андрій Чертов.





Источник: https://censor.net.ua/ua/n3138323

Перейти на першоджерело

НАЙЦІКАВІШЕ ЗА СЬОГОДНІ


00:43

COMBINED RESOLVE XII: Після бою.

00:28

В офіційному Марші Гідності на День Незалежності візьмуть участь 350 військовослужбовців.

00:28

Відмова України від ядерної зброї: Кравчук розкрив цікавий нюанс

00:28

Десятки гаубиць і танків: ОБСЄ помітила масштабне скупчення бойової техніки окупантів

00:28

'Він має відкликати псів війни', - сенатор Джонсон закликав Путіна зупинити агресію проти України. ВIДЕО

23:16

Введення в експлуатацію оновлених КПВВ 'Каланчак' і 'Чонгар' заплановано на 15 листопада, - Херсонська ОДА. ФОТОрепортаж

23:16

Повернення Росії в G8: Трамп висловив свою думку

22:52

На Харківщині поліція затримала 15 рейдерів, які хотіли захопити держпідприємство

22:52

'Мчить прямо в пекло': 'Л/ДНР' визнали руйнівні наслідки окупації

22:52

'Свободи більше немає': на грузинському каналі, який образив Путіна, влаштували демарш

22:45

Дві російські станції моніторингу радіації, які відключилися після вибуху ракети на полігоні в РФ, відновили роботу, - CNBTO

22:45

Сто днів президента Зеленського: Які обіцянки президент встиг виконати?

22:22

Батьки отримають більше можливостей для навчання дітей вдома - затверджено нові форми індивідуального навчання, - Міносвіти

22:22

Капітан 'Мрії', яка постачала паливо для підрозділів ЧФ РФ, відмовився добровільно прямувати в українські порти, - ДПСУ.

22:22

Українські дітки з аутизмом потребують соціальних майстерень для реабілітації

20:54

ПІСЛЯ КАТАСТРОФИ УКРАЇНСЬКОГО 'СУ-27' НА АВІАЗАВОДІ ВИЯВИЛИ АГЕНТА ГРУ РФ

20:46

10 популярних міфів, які розвіяла сучасна наука

20:46

Ворог тричі порушив режим тиші на Донбасі, поранено бійця ОС, - пресцентр. ВIДЕО

20:39

Друга хвиля переходу на нову систему харчування в ЗСУ, запланована на 20 серпня, не відбулася, - Петреня

19:49

Депутаны 'Единой России' стыдятся своей партии

19:49

Дело Роттердам+: экс-главу НКРЭКУ Вовка объявили в международный розыск

19:49

'Діти України в вас стріляють!' Скандальна актриса з Києва зізналася в любові до Росії

19:31

Кримські ілюзії президента Путіна

19:31

'Дякую Господу!' Фаріон висловилася про нову НП у Росії

19:12

Окупанти та їхні спільники зірвали синхронний демонтаж фортифікацій біля Станиці Луганської

Більше новин