Фальшиве вершкове масло заполонило Україну: що треба знати про підробку


25 січня 2020, субота, 07:52 | Джерело: https://www.obozrevatel.com/

Переглядів: 192

В Україні на прилавках магазинів дуже часто можна зустріти підроблене вершкове масло на основі рослинних олій невідомого походження.

Що купують українці під виглядом масла, розповіла в ефірі ObozTV експертка в галузі якості і безпеки харчових продуктів Олена Сидоренко.

За словами експертки, будь-фальсифікат небезпечний, оскільки в ньому використовуються невідомі компоненти.

Ми не знаємо, чого чекати від цього продукту. Продукт є своєрідною бомбою, яка може вплинути на споживача абсолютно непрогнозовано. Ми не знаємо, які в суміші рослинні олії, обробляли їх чи ні, або вони взагалі технічні, - пояснила вона.

Склад вершкового масла дуже простий - це суцільний молочний жир, тобто вершки. Тільки вершки в складі можуть бути. Якщо це масло зниженої жирності, це може бути 72%, 69% бутербродне, то там ще може бути молочна сироватка як додатковий компонент. Все, більше ніяких складових не може бути. Тому і є фальсифікатом те масло, де виявлені немолочні жири. Їх апріорі там не може бути ніколи, - розповіла Сидоренко.

Новини В Україні виявили небезпечне підроблене масло: названо марки

За її словами, в Україні зафіксовані випадки, коли виробник абсолютно офіційно у себе на офіційному виробництві може підмішувати якісь компоненти.

Але це не обов'язково може бути на офіційних легально працюючих заводах. Дуже часто ми виявляли, що упаковка підробляється, що десь у невідомих приміщеннях, підвалах, сараях, на занедбаних територіях просто пакується в упаковку відомого виробника якийсь продукт, - розповіла експертка.

На питання, скільки може коштувати 200-грамова упаковка якісного вершкового масла, Сидоренко відповіла: Виходячи з моніторингу роздрібних цін, який я зараз роблю - від 40 грн. Якщо це акційна пропозиція, найнижчий рівень - 30 грн, якщо, наприклад, вершкове масло 72% жирності... На вагу таке масло теж від 30 грн.

Новини Українську олію дешевше купувати в Іспанії: розкрита схема

Якщо купуємо на ринках, легальних і напівлегальних, де вам не дають інформацію про документи, де я не можу побачити декларацію виробника, це часто буває, то сподіватися на легальний продукт не доведеться, - попередила експерт.

primpress.ru

Перейти на першоджерело

НАЙЦІКАВІШЕ ЗА СЬОГОДНІ


23:38

Скалецкая проведет две недели с эвакуированными в Новых Санжарах

23:38

'Від добровольців не було відбою', - Геращенко про те, як відбирали льотчиків, лікарів і поліцейських для евакуації українців з Китаю

23:38

'Інформації більш ніж достатньо', - Радуцький зі 'Слуги народу' вважає, що влада гідно пояснила українцям все про коронавірус та евакуацію співгромадян

23:38

Протесты в Новых Санжарах: провокаторам придумали неожиданное наказание

23:38

Сутички у Нових Санжарах: поліція затримала 24 людини

22:23

Після протестів у Нових Санжарах буде кілька затриманих осіб, - поліція

22:23

Розбили вікна автобуса і закидали знімальну групу камінням, - журналіст Махов про протести в Нових Санжарах.

22:23

Група нардепів просить Баканова притягнути до відповідальності людей, які блокували дорогу до госпіталю на Львівщині. ДОКУМЕНТ

22:23

Українка залишилася в КНР через собаку: посольство відповіло

22:23

Майже 83% українських пенсіонерів отримують пенсію меншу за фактичний прожитковий мінімум, - Мінсоцполітики

22:23

Гончарук по телефону подякував екіпажу літака, який евакуював 45 українців із Китаю

22:23

Зі стріляниною запхали в багажник: у Львові відкрито викрали людину

22:23

Пост Притули про Героїв Майдану зворушив українців

22:23

У Нових Санжарах понад 10 поліцейських отримали важкі поранення - Аваков

22:23

'Встретили очень тепло': эвакуированная из Уханя украинка показала следы от камней в автобусе

21:14

Ворог порушив перемир''я 20 лютого 8 разів, втрат немає, - штаб ООС

21:14

У Запоріжжі судитимуть поліцейського за організацію вбивства

21:14

Із загиблим у 2014 році українським воїном 80-ї ОДШБ Михайлом Турчином урочисто попрощалися у Львові.

21:14

Пристайко в ООН закликав РФ негайно імплементувати домовленості 'нормандської четвірки'

21:14

На Донбасі ліквідували терориста 'Оплота'

21:14

Протести в Нових Санжарах: мітингувальники напали на автобуси, побиті скла

21:14

У центрі Києва відбулася панахида по Небесній Сотні, на місці загибелі героїв запалили Промені гідності. ВІДЕО+ФОТОрепортаж

21:14

Загиблого на Донбасі українського воїна 72-ї ОМБ Максима Хитайлова поховають 21 лютого на Полтавщині

21:14

Як можна агресивно не пускати громадян України в Україну, для кого ми її захищаємо? - капелан Зелінський про протести в Нових Санжарах

21:14

Евакуйовані з Уханя розмістилися у санаторії в Нових Санжарах. Заклад оточений правоохоронцями

Більше новин