Коронавірус і покупки: експерт сказав, чи потрібно дезінфікувати продукти


1 квітня 2020, середа, 10:05 | Джерело: https://www.obozrevatel.com/

Переглядів: 372

Наукового підтвердження того, що коронавірус може передаватися за допомогою їжі під час покупок у магазині, немає. Але водночас деякі порадники стверджують, що для уникнення ризику заразитися ним овочі та фрукти потрібно мити з милом, а всі поверхні ретельно протирати і дезинфікувати.

Що з цього правда, а що міф щодо придбання продуктів - розповів мікробіолог і експерт із харчової безпеки Дональд Шаффнер. Про це повідомляє ScienceAlert.

За його словами, високий ризик шопінгу насамперед полягає у перебуванні серед великої кількості людей.

Найбільша загроза в продуктовому магазині - це інші люди, а не продукти

Чи потрібно дезінфікувати пакети і мити продукти з милом

Шаффнер стверджує, що ні. Однак, якщо сумніваєтеся щодо того, що упаковка може бути брудною або містити на собі вірус, потрібно ретельно помити або обробити санітайзером руки, перш ніж сісти за трапезу. Хоча це, підкреслює експерт із харчової безпеки, потрібно робити не тільки в умовах пандемії.

Водночас свіжі продукти з милом мити не варто, оскільки воно не призначене для їжі, а у випадку потрапляння в організм може викликати нудоту, блювоту й діарею. Свіжі овочі та фрукти рекомендується мити просто в холодній воді.

Свіжі овочі і фрукти не варто милом з мити

Чи потрібно використовувати багаторазові сумки в умовах пандемії

Теоретично можливо, що пакети можуть збирати на собі патогени, враховуючи коронавірус. Однак найбільша загроза в продуктовому магазині - це інші люди, адже деякі з яких дійсно можуть хворіти COVID-19.

За словами Шаффнера, щоб мінімізувати ризик, сумки і пакети можна випрати. Але також потрібно ретельно мити руки після закінчення викладання продуктів.

Потрібно ретельно мити руки після закінчення викладання продуктів із пакетів

Як зменшити ризик зараження в продуктових магазинах

Зараз багато магазинів облаштували антисептики поблизу входу. Але покупцям також можна взяти його із собою. Водночас найкращим способом вберегтися від хвороби протягом закупів буде зробити список і якомога швидше завершити процес покупок.

Перейти на першоджерело

НАЙЦІКАВІШЕ ЗА СЬОГОДНІ


COVID-19

підтвер.:

337410

,

смертей:

6289

,

одужало:

139755


підтвер.:

42623840

,

смертей:

1151284

,

одужало:

31507644

18:19

'Донбасс не нужен России, его пилят на металл'. Царев дал скандальное интервью

18:19

Новости Крымнаша. Выпуск #2157 за 24.10.2020 «Нам ответили, что вчера уволился последний 'врач!»

18:19

Опитування Зеленського поставило під загрозу проведення виборів, – Фріз

18:19

Кличко заразився коронавірусом

17:09

Дитина по життю соплива: Комаровський розповів, чи нормально дітям хворіти 10 разів на рік

17:09

За шість років ООН залучила для допомоги постраждалому населенню Донбасу 500 млн дол.

17:09

ОПЗЖ купил 'Слугу народа'! В Луганской области по спискам 'Слуги' идут люди Юрия Бойко

17:09

ЗМІ показали урни для опитування Зеленського і форму волонтерів.

17:09

20 грн тогда и сейчас: что можно было купить за 'двадцатку' в 1996 году

17:09

Студента Борисенка, який осквернив меморіал Небесної сотні, відраховано з університету, - Геращенко

15:43

Цимбалюк сделал прививку. Будут ли побочные эффекты «русского мира»?

15:43

'Енергоатому' потрібно понад 11 млрд грн на безпечну зупинку одного енергоблоку

15:43

Турчинов: Раджу не лише ігнорувати 'опитування від Зеленського', але і документувати цей злочин і викликати правоохоронців

15:43

В Україні набув чинності закон про розвідку, необхідний для вступу в НАТО

14:45

ОДКБ - пшик. 'Армяне, свои проблемы решайте сами!'

14:45

Книга 'Справа Василя Стуса' вийде в аудіоверсії, - Кіпіані

14:22

Понад 67 тисяч тестів зроблено за минулу добу, з них ПЛР - понад 40 тисяч, - Степанов

14:22

Латвия избавляется от 'русского мира'

14:22

В Україні запустили сайт-альтернативу до '5 запитань' Зеленського

14:22

Переведення годинника на зимовий час в Україні: з'явилося пояснення про графік поїздів

14:22

Ще одна церква визнала автокефалію ПЦУ

12:50

Організація Об`єднаних Націй: історія розквіту та деградації // 10 запитань історику

12:50

Ще одна церква визнала ПЦУ та Епіфанія

12:50

Чи можна фотографувати бюлетень на місцевих виборах: ЦВК дала відповідь

12:26

Ліків немає, кримчани кричать про допомогу – Чийгоз про коронавіруси в Криму


Більше новин