Суп из коры дуба и блины из шелухи картофеля: украинские студенты подавали в Брюсселе блюда времен Голодомора.


16 травня 2018, середа, 20:30 | Джерело: https://censor.net.ua/

Переглядів: 132

Блюда, которые украинцам приходилось готовить и есть во время Голодомора 1932-1933 годов, можно было попробовать сегодня в столице Бельгии.

Такой необычный ресторан на колесах неподалеку от Европарламента организовали украинские студенты в среду, 16 мая, передает Цензор. НЕТ со ссылкой на DW.

Акция называется "Непосчитанные с 1932 года" (Uncounted since 1932). По словам организаторов, от искусственного голода в Украине умерли более семи миллионов человек, но точное количество погибших неизвестно, поскольку советская власть не позволяла вести статистику умерших.

Впервые такую акцию провели в Тель-Авиве осенью прошлого года по случаю 85-й годовщины Голодомора 1932-1933 годов, рассказал руководитель Украинской академии лидерства Роман Тычкивский. "Мы подаем еду, приготовленную на основе рецептур с тех времен. Мы получили их от выживших во время Голодомора", - отметил он.

Прохожим в Брюсселе предлагали три блюда: суп из коры дуба, шелухи гречихи, хвои и шишек; блины из картофельной шелухи, которую выбрасывали в колхозах, а также из полевых трав и муки из початков кукурузы; хлеб на закваске из льна и бражки из коры деревьев, а также сухих трав-дикоросов. Готовил блюда повар Юрий Ковриженко, а студенты приглашали прохожих их отведать и рассказывали, что такое Голодомор.

"Люди реагируют достаточно тепло. Для большинства тема Голодомора не известна", - поделился наблюдениями Роман Тычкивский.

Организаторы также рассказали, что хотели бы, чтобы Бельгия признала Голодомор в Украине геноцидом. "Сегодня Украинская академия лидерства осуществляет эту акцию с надеждой, что мы сможем углубить диалог с Бельгией на тему Голодомора", - добавил Тычкивский.

Источник: https://censor.net.ua/p3066435

Перейти на першоджерело

НАЙЦІКАВІШЕ ЗА СЬОГОДНІ


11:48

Московский экзархат, проиграв в Украине, готовится “стричь” Сирию

11:47

Мы делили Украину

11:47

Порошенко подав позов проти BBC за наклеп

11:47

“Батьківщина” не прийшла в Раду, бо в Тимошенко форум

11:47

Бойцы ВСУ в Германии «захватили» штаб американцев и «ликвидировали» 32 десантника США

11:47

'Можу зрозуміти будь-яку позицію. Не розумію тих, хто з''їжджає з цього питання і говорить неправду', - Вакарчук про українських музикантів, які гастролюють у РФ. ВIДЕО

11:47

Масове отруєння на Тернопільщині: 250 осіб, 80 з яких діти, звернулися до медиків після обробки полів, - місцеві ЗМІ. ВIДЕО

11:47

Якщо РФ продовжить заперечувати свою відповідальність у конфлікті на Донбасі, то зрушити з місця в Мінських домовленостях буде неможливо, - Волкер

11:46

Міжнародні навчання ВПС 'Чисте небо-2018' відбудуться в Україні в жовтні

10:56

Конфликт на Донбассе — Точка кипения: ветеран разведки рассказал, как освободить Донбасс

10:56

Клімкін закликав підготувати новий закон про громадянство

10:55

В Україні в понад півтора разу зменшилася кількість отримувачів субсидій

10:55

В СБУ объяснили, почему обыскивали Буковель

10:55

Оборона Донецкого аэропорта: история одного боя

09:42

АРМІЙСЬКА АВІАЦІЯ ОБ`ЄДНАНИХ СИЛ НАНОСИТЬ УДАРИ ПО УМОВНОМУ ПРОТИВНИКУ

09:30

Автокефалия УПЦ — Скандальный наместник Киево-Печерской лавры угодил в базу ``Миротворца``

09:30

Россия вернулась в реалии демографического кризиса

09:30

Верховний суд дозволив видавати паспорти старого зразка на вимогу вірян УПЦ МП

09:04

Бойовики не припиняють пекельні обстріли на передовій. Ситуацій на Донбасі - Війна на Сході

09:04

Під колесами службового позашляховика керівника поліції Прикарпаття загинув велосипедист. Подробиці ДТП

09:04

В чем разница между Порошенко и Путиным: оценка от Курта Волкера

09:04

Син Пашинського заробив майже 1,5 млн грн на державному “Спецтехноекспорті”

09:04

Клімкін відповів Угорщині: ``Робіть те, що ми дозволяємо``

07:37

США ввели санкції проти Китаю за купівлю російських винищувачів і ракет

07:37

Україна не заборонятиме імпорт російської гречки - Мінагро

Більше новин