Суп из коры дуба и блины из шелухи картофеля: украинские студенты подавали в Брюсселе блюда времен Голодомора.


16 травня 2018, середа, 20:30 | Джерело: https://censor.net.ua/

Переглядів: 155

Блюда, которые украинцам приходилось готовить и есть во время Голодомора 1932-1933 годов, можно было попробовать сегодня в столице Бельгии.

Такой необычный ресторан на колесах неподалеку от Европарламента организовали украинские студенты в среду, 16 мая, передает Цензор. НЕТ со ссылкой на DW.

Акция называется "Непосчитанные с 1932 года" (Uncounted since 1932). По словам организаторов, от искусственного голода в Украине умерли более семи миллионов человек, но точное количество погибших неизвестно, поскольку советская власть не позволяла вести статистику умерших.

Впервые такую акцию провели в Тель-Авиве осенью прошлого года по случаю 85-й годовщины Голодомора 1932-1933 годов, рассказал руководитель Украинской академии лидерства Роман Тычкивский. "Мы подаем еду, приготовленную на основе рецептур с тех времен. Мы получили их от выживших во время Голодомора", - отметил он.

Прохожим в Брюсселе предлагали три блюда: суп из коры дуба, шелухи гречихи, хвои и шишек; блины из картофельной шелухи, которую выбрасывали в колхозах, а также из полевых трав и муки из початков кукурузы; хлеб на закваске из льна и бражки из коры деревьев, а также сухих трав-дикоросов. Готовил блюда повар Юрий Ковриженко, а студенты приглашали прохожих их отведать и рассказывали, что такое Голодомор.

"Люди реагируют достаточно тепло. Для большинства тема Голодомора не известна", - поделился наблюдениями Роман Тычкивский.

Организаторы также рассказали, что хотели бы, чтобы Бельгия признала Голодомор в Украине геноцидом. "Сегодня Украинская академия лидерства осуществляет эту акцию с надеждой, что мы сможем углубить диалог с Бельгией на тему Голодомора", - добавил Тычкивский.

Источник: https://censor.net.ua/p3066435

Перейти на першоджерело

НАЙЦІКАВІШЕ ЗА СЬОГОДНІ


00:28

Суд продовжив запобіжний захід у вигляді арешту на 60 діб підозрюваному в тероризмі бразильцеві Лусваргі

00:28

Будні підготовки десантників: підйом о 5:00 і сотні віджимань на день

00:28

Нове регіональне управління Морської охорони контролюватиме кордон від Ізмаїла до Маріуполя, - Порошенко

00:28

Верховна Рада не стала розглядати питання перейменування Дніпропетровської області в Січеславську

23:48

Гриценко позивається до партії Порошенка

23:48

Поляки переконують українців робити дітям щеплення від кору

23:48

БПП: першим продавати військову техніку почав Гриценко

23:48

В Україні рекордно зріс добовий видобуток газу

23:47

Компанія Burisma розпочала буріння нових свердловин

23:47

Двоє жителів окупованого Золотого-5 дістали поранення і перебувають у лікарні, - СММ ОБСЄ

23:47

На Львівщині сталася сутичка між учасниками акції 'євробляхерів' і водієм фури

22:56

Затриманим в окупованому Криму не надають належної медичної допомоги, - Денісова на зустрічі з доповідачами ПАРЄ. ФОТОрепортаж

22:55

На трасі Київ-Чоп “Євробляхарі” побили поліцейських - НПУ

22:55

Біля будівлі Верховної Ради затримали трьох 'євробляхерів'

22:54

Комунальні підприємства позбавлять права здійснювати реєстраційні дії, - Петренко

22:54

До ЄС за 5 євро: лоукостери пропонують українцям нові напрямки польотів. Інфографіка

22:15

Слідча комісія Ради заслухала звіт експертів у справі про розкрадання в армії в 2004-2017 роках

22:14

Зі шлунка мертвого кашалота в Індонезії витягли 6 кг пластику

22:14

Від початку доби на Донбасі спостерігалася відносна тиша

22:14

Кримський міст почав просідати, - МінТОТ.

20:56

Порошенко нагородив політв'язня Сущенка орденом

20:56

АМКУ назвав 'Енергоатом' і ДТЕК монополістами, але відмовився штрафувати

20:00

Новости Крымнаша.

20:00

У військовій прокуратурі розповіли про причину вибуху на Рівненському полігоні та стан пораненого

20:00

Куля прошила мозок: у Дніпрі медики рятують тяжкопораненого бійця

Більше новин